Ремесленники - Виды - Квасоварение



Омский домашний квас

Автор: Карл Маркс (13.03.2012 / 12:33) версия для печати
Поделиться:

Продукты: 1 кг сухарей из чёрного(ржаного) хлеба; 1/2 пачки дрожжей; 1 ст.ложка муки; 100 г изюма; 100 г сахара.
Накрошить сухари помельче. В 2,5 л теплой воды высыпать сухари и влить туда же дрожжи, предварительно разведённые в тёплой воде с 1 ст. ложкой муки.
Накрыть посуду крышкой и дать постоять 12-15 часов в тёплом месте. Затем разлить в пол-литровые бутылки, в каждую положить по 2-3 изюминки и по 1 ч. ложке сахарного песка. Бутылки крепко закупорить и положить на холод. Через сутки квас готов.


( Другие работы этого автора )

Другие работы автора в этом разделе:
Выставка на ВДНХ (Ремесленники - Берестоплетение) (26.02.2012 / 17:42)
техника батика (Ремесленники - Холодный батик) (07.03.2012 / 08:25)
О технике батика (Ремесленники - Холодный батик) (07.03.2012 / 14:55)
Узелковый батик (Ремесленники - Холодный батик) (07.03.2012 / 14:58)
Батик-искусство ручной росписи ткани (Ремесленники - Холодный батик) (07.03.2012 / 15:01)
О горячем батике (Ремесленники - Горячий батик) (07.03.2012 / 15:05)
Простой и сложный горячий батик (Ремесленники - Горячий батик) (07.03.2012 / 15:25)
Рисуем кистью (Ремесленники - Горячий батик) (07.03.2012 / 15:29)
Работа и декорирование флейцами (Ремесленники - Горячий батик) (07.03.2012 / 15:33)
Волшебная изонить (Ремесленники - Нитяная графика) (07.03.2012 / 16:10)
Изонить или нитяная графика (Ремесленники - Нитяная графика) (07.03.2012 / 16:13)
История нитяной графики (Ремесленники - Нитяная графика) (07.03.2012 / 16:17)
Нитяная графика в скрапбукинге и кардмейкинге (Ремесленники - Нитяная графика) (07.03.2012 / 16:24)
Псковские гончарные изделия (Ремесленники - Гончарное искусство) (02.06.2012 / 10:09)
Псковские ювелирные изделия (Ремесленники - Ювелирное искусство) (02.06.2012 / 10:12)
Декоративно-прикладное искусство Пскова (Ремесленники - Берестоплетение) (02.06.2012 / 10:16)
Кузнечное ремесло Пскова (Ремесленники - Художественная обработка металла) (02.06.2012 / 10:26)
Экспозиция изделий из серебра г. Псков (Ремесленники - Серебряное мастерство) (02.06.2012 / 10:30)
Мастер класс (Ремесленники - Лоскутное шитьё) (21.12.2016 / 12:22)
Шьём одеяло (Ремесленники - Лоскутное шитьё) (21.12.2016 / 12:24)
красиво и легко (Ремесленники - Лоскутное шитьё) (21.12.2016 / 12:39)