Международная авиаперевозка груза представляет собой доставку через воздушные суда между разными странами. Этот вид транспортировки в особенности удобен для доставки продуктов в отдалённые регионы мира. Кроме того, авиаперевозка широко используется для доставки. Довольно часто для скоропортящихся продуктов и небезопасных грузов. Авиадоставка воздушным транспортом имеет свои особенности, которые делают её предпочтительным выбором для оперативной доставки продуктов с ограниченным сроком годности или ценных, опасных грузов. Большое внимание уделяется перевозке скоропортящихся товаров, таких как пищевые продукты, косметика, растения и медицинские препараты, для которых требуются специальные условия транспортировки. Например, контроль температуры. Для тяжеловесных и крупногабаритных грузов есть свои правила и условия, в том числе задействование специальных самолётов и соблюдение определённых норм.